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Répartition des producteurs bio et des surfaces BIO en Centre-Val de Loire

En Centre-Val de Loire, les 3 départements qui recensent le plus de producteurs engagés dans la production bio : Indre-et-Loire (545), Cher (385), Loir-et-Cher (293). Les surfaces bio et en conversion ont augmenté de 25403 ha sur les 5 dernières années soit une évolution 29.8 %

Surfaces bio et en conversion en Centre-Val de Loire

La part des surfaces bio de la région Centre-Val de Loire est de 4.9 %. Les 3 départements ayant le plus de surfaces bio sur leur territoire sont : Cher, Indre, Indre-et-Loire

Évolution des entreprises de l'aval engagées en bio en Centre-Val de Loire

En Centre-Val de Loire, le nombre d'entreprises de l'aval, du préparateur au distributeur bio, a progressé de 153 nouvelles entreprises engagées en bio sur ces 5 dernières années soit une évolution de 18.8 %

L’Agence BIO optimise sa méthode de comptabilisation des producteurs, entreprises, surfaces et cheptels engagés en bio. Ce changement de méthode consiste dorénavant en un relevé de l’ensemble des données bio sur une année civile. cette méthode est rendue possible grâce à la transmission des données des organismes certificateurs et la mise en place d’un nouveau système d’information à l’Agence BIO.

Pages réalisées avec le soutien financier de l’Office Français de la Biodiversité