Tout est bon dans le cochon. Surtout quand l’animal est bien sélectionné, sainement alimenté… et qu’on le prépare avec talent. Avec LE MARZAN, le cochon BIO de CHB, Laurent Guglielmi…

…d’allergie ou d’interdits alimentaires. Surtout, les enfants ne savent rien des légumes, ils reconnaissent tout juste les carottes ou les radis, mais ne connaissent rien de la production, de la…

…faire progresser les producteurs locaux en leur offrant une juste rémunération et à importer ces valeurs–là en Europe. Notamment la contractualisation pluri-annuelle, essentielle pour notre souveraineté alimentaire ! ». Le…

…sécurité sociale de l’alimentation , qui milite pour la mise en place d’une carte universelle de sécurité alimentaire, alimentée de 150€ chaque mois, pour l’achat de produits de qualité, à…

…fortes. Au final, le bouche à oreille a fonctionné et dans les années 2010, ça a vraiment décollé ». Si le vent a été porteur pour le bio en général,…

…on cuisine !», et elle entreprend en parallèle une reconversion professionnelle pour être diététicienne nutritionniste, spécialisée en alimentation bio. « Le CNED permettait de la faire à son rythme, je…

…de la Porte de Versailles. L’Agence BIO sera présente au stand G6, afin de répondre à toutes les questions relatives à l’introduction des produits BIO en restauration collective et notamment sur…

…en place de pratiques alternatives pour les cultures ou encore autour des soins alternatifs en élevage). Ce n’est qu’en 2009 que l’opportunité et le destin se croisent : « J’avais…

…la ferme aux 120 vaches n’ont besoin que d’un peu de minéral, de sel, de luzerne et de quelques compléments alimentaires pour les jeunes animaux. Les aléas matériels le tracassent…

RETROUVEZ L’AGENCE BIO LORS DE LA 59ème EDITION DU SALON INTERNATIONAL DE L’AGRICULTURE. Du 25 février au 05 Mars, l’Agence BIO sera présente au SIA 2023 au Parc des Expositions…

…collective bio, de reterritorialisation de l’alimentation ou d’encore d’accompagnement des collectivités. L’Agence BIO proposera également deux conférences sur l’espace « Atmosphère Transition Agricole et Alimentaire » du Pavillon 4 :…